Čo sú ultra-spracované potraviny – a prečo sa im vyhýbať?
Ultra-spracované potraviny tvoria takmer 60 % kalórií v priemernej americkej strave. Rastúci počet výskumov ich spája so srdcovými chorobami, cukrovkou, obezitou a predčasnou smrťou. Tu je to, čo sú, prečo sú všade a čo hovorí veda.