Bezpieczeństwo żywności

Nauka

Czym jest Rubisco i dlaczego naukowcy chcą go ulepszyć?

Rubisco to najpowszechniejsze białko na Ziemi i motor życia roślin – a jednak jest zaskakująco niewydajne. Zrozumienie, dlaczego naukowcy ścigają się,...

Redakcia 11. marca 2026

Ekonomia

Wojna domowa w Sudanie: czym jest i dlaczego ma znaczenie

Od kwietnia 2023 roku Sudan jest rozdzierany brutalną wojną domową między armią a potężnymi siłami paramilitarnymi, co doprowadziło do największego kr...

Redakcia 8. marca 2026

Zdrowie

Żółtaczka w praskiej restauracji: dziewięć zakażonych osób, lokal zamknięty

Praska stacja sanitarno-epidemiologiczna potwierdziła ognisko wirusowego zapalenia wątroby typu A w restauracji w Pradze 6, w dzielnicy Dlabačov. Zach...

Redakcia 8. marca 2026

Nauka

Jak naukowcy planują uprawiać żywność na Księżycu

W miarę jak ludzkość przygotowuje się do powrotu na Księżyc na dłuższe pobyty, naukowcy ścigają się, by rozwiązać jeden z najtrudniejszych problemów w...

Redakcia 6. marca 2026

Nauka

Jak syntetyczne nawozy żywią połowę świata

Za każdym bochenkiem chleba i miską ryżu kryje się niewidzialna rewolucja chemiczna. Syntetyczne nawozy, będące owocem stuletniego procesu, utrzymują...

Redakcia 4. marca 2026

Ekonomia

Gwałtowny wzrost cen nawozów zagraża bezpieczeństwu żywnościowemu

Ceny nawozów wzrosły o 2,4% na początku 2026 roku, napędzane rosnącymi kosztami energii, nowym unijnym podatkiem granicznym od emisji dwutlenku węgla...

Redakcia 4. marca 2026

Zdrowie

WFP ostrzega: pomoc żywnościowa dla Somalii może zostać wstrzymana w kwietniu

Światowy Program Żywnościowy ONZ ostrzega, że może być zmuszony do wstrzymania wszelkiej pomocy żywnościowej i żywieniowej dla Somalii do kwietnia 202...

Redakcia 22. lutego 2026

Kultura

Ramadan 2026 się rozpoczął: Co to oznacza dla świata i Słowacji

Święty miesiąc ramadanu 2026 rozpoczął się 18 lutego po potwierdzeniu zaobserwowania sierpa księżyca w Arabii Saudyjskiej. Zimowa pora roku oznacza kr...

Redakcia 18. lutego 2026