Bezpečnost potravin

Věda

Co je Rubisco a proč se ho vědci snaží vylepšit?

Rubisco je nejrozšířenější protein na Zemi a motor veškerého rostlinného života – přesto je překvapivě neefektivní. Pochopení, proč se vědci snaží ho...

Redakcia 11. března 2026

Ekonomika

Občanská válka v Súdánu: O co jde a proč na tom záleží

Od dubna 2023 je Súdán rozerván brutální občanskou válkou mezi armádou a mocnými polovojenskými silami, což vyvolalo největší humanitární krizi na svě...

Redakcia 8. března 2026

Zdraví

Žloutenka v pražské restauraci: devět nakažených, provoz uzavřen

Pražská hygienická stanice potvrdila ohnisko hepatitidy A v restauraci v Praze 6 na Dlabačově. Nemocí onemocnělo devět lidí včetně majitele, inspektoř...

Redakcia 8. března 2026

Věda

Jak vědci plánují pěstovat jídlo na Měsíci

Zatímco se lidstvo připravuje na návrat na Měsíc na delší pobyty, vědci závodí o vyřešení jednoho z nejtěžších problémů v průzkumu vesmíru: jak pěstov...

Redakcia 6. března 2026

Věda

Jak syntetická hnojiva živí polovinu světa

Za každým bochníkem chleba a miskou rýže se skrývá neviditelná chemická revoluce. Syntetická hnojiva, zrozená ze staletého procesu, nyní živí téměř po...

Redakcia 4. března 2026

Ekonomika

Ceny hnojiv prudce rostou, ohrožují potravinovou bezpečnost

Ceny hnojiv vzrostly na začátku roku 2026 o 2,4 % v důsledku prudkého nárůstu cen energií, nové uhlíkové daně EU a rychle eskalující krize v Hormuzské...

Redakcia 4. března 2026

Zdraví

WFP varuje: Pomoc Somálsku s potravinami se může v dubnu zastavit

Světový program pro výživu (WFP) varuje, že pokud nezíská urgentně 95 milionů dolarů, bude nucen do dubna 2026 zastavit veškerou potravinovou a nutrič...

Redakcia 22. února 2026

Kultura

Ramadan 2026 začal: Co to znamená pro svět a Slovensko?

Svatý měsíc ramadán 2026 začal 18. února poté, co byl v Saúdské Arábii spatřen srpek měsíce. Zimní načasování přináší kratší půsty a rostoucí ekonomic...

Redakcia 18. února 2026