Sécurité alimentaire

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Comment fonctionne l'effet cocktail des pesticides – et pourquoi c'est important Santé

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Des pesticides jugés sûrs individuellement peuvent devenir nocifs lorsqu'ils sont combinés dans des mélanges réels. L'effet cocktail explique pourquoi...

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Comment l'IPC mesure la famine : de la phase 1 à la phase 5 Science

Comment l'IPC mesure la famine : de la phase 1 à la phase 5

La classification intégrée des phases de la sécurité alimentaire est la norme mondiale pour mesurer la faim. Voici comment fonctionne son échelle à ci...

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Comment El Niño fonctionne – et pourquoi les événements extrêmes frappent plus fort Science

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El Niño est un phénomène climatique récurrent, causé par le réchauffement des eaux dans le Pacifique tropical, qui remodèle le climat mondial. Voici c...

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Le procédé Haber-Bosch : comment il nourrit la moitié de la planète Science

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Le procédé Haber-Bosch transforme l'azote atmosphérique en ammoniac pour les engrais, assurant la subsistance de près de la moitié de la population mo...

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Comment fonctionne la prévision de sécheresse par IA – et pourquoi c'est important Technologie

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Des modèles d'apprentissage automatique entraînés sur des décennies de données de débit de cours d'eau, de satellites et de climat peuvent désormais p...

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La fièvre aphteuse se propage à Chypre et en Grèce, la Slovaquie envoie de l'aide Santé

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Un an après son propre foyer de fièvre aphteuse, la Slovaquie envoie quatre vétérinaires à Chypre pour aider à lutter contre l'épidémie, où près de 30...

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Comment le pollen nourrit les abeilles mellifères – et pourquoi elles meurent de faim Science

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Le pollen est le seul aliment solide consommé par les abeilles mellifères, leur fournissant des protéines, des graisses et des stérols essentiels qu'e...

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Alors que la pénurie d'eau pousse les agriculteurs du monde entier à irriguer avec des eaux usées traitées, des recherches révèlent que les cultures a...

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Comment fonctionnent les robots agricoles – et pourquoi sont-ils importants Technologie

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Des désherbeurs laser aux cueilleurs de fraises alimentés par l'IA, les robots agricoles se précipitent pour remplacer les millions de travailleurs ag...

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Étau sur Ormuz : une crise pétrolière ébranle l'économie mondiale Économie

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La fermeture effective du détroit d'Ormuz depuis le début d'une campagne militaire américano-israélienne contre l'Iran a fait grimper le Brent au-dess...

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Fonctionnement des abattoirs industriels : pourquoi sont-ils si dangereux ? Économie

Fonctionnement des abattoirs industriels : pourquoi sont-ils si dangereux ?

Les abattoirs modernes traitent des centaines d'animaux par heure grâce à des chaînes de désassemblage à grande vitesse, mais ce rythme effréné a un c...

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Slovaquie : troisième pays de l'UE touché par un foyer de fièvre aphteuse Santé

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En mars 2025, la Slovaquie est devenue le troisième pays de l'Union européenne touché par une épidémie de fièvre aphteuse. Le virus de sérotype O, app...

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